사람과 희망으로 만들어가는, 광명시정신건강복지센터
2025년 내부주간재활 회복프로그램 마인드UP!
3월에는 '베이킹 프로그램'(제과제빵) 으로 진행되고 있습니다!
오늘은 베이킹 프로그램의 마지막 회기였습니다 ㅠ.ㅠ (너무 아쉬웠어요~)
「마인드UP!」 베이킹 프로그램의 4번째 회기에는
'쇼트브레드 쿠키'와 전기밥솥으로 만드는 '카스테라'를 만들어 보았습니다!
베이킹은 오븐을 써야하는 거 아니에요?
천만의 말씀! 만만의 콩떡!!! 밥솥으로도 맛있는 카스테라를 만들 수 있습니다!
갓 나온 빵의 탱글함과 달콤한 카스테라, 여러분도 한번 도전해보세요!
오늘은 카스테라말고도 쿠키를 만들어보았습니다~!
쿠키 반죽을 먼저 만들고, 냉장고에 휴지 시킨 다음
나비, 구름, 물고기 모양의 틀을 찍어 쿠키 모양을 내고
초콜릿으로 데코해보았습니다!
달콤-고소-겉.바.속.촉의 그 자체였던 우리의 쿠키!
너무나 맛있었답니다~
3월 한 달간 너무나도 재밌었던 베이킹 시간,
아쉽지만 다음 기회에 또 만나길 기대해봅니다!
마인드UP! 프로그램은 4월에 더 재미있고 유익한 프로그램으로
함께할 예정입니다! 우리의 앞으로의 활동을 기대해주세요!
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